洋葱、大葱切末,香肠切极小的丁,三者入锅炒几下就熟了。
跟昨晚煮好的藜麦饭拌匀,加少许盐调味。
模具压成饭团
打两个鸭蛋,也是少许盐。
饭团裹蛋液,入锅煎。蛋液有点多了。
翻面煎,蛋液凝固,金黄,即可。
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