超Q卡通汤圆

超Q卡通汤圆的做法说明
有了宝宝以后更加喜欢自己制作美食,健康又卫生,看到超Q超可爱的就忍不住想动手😂️😂️
超Q卡通汤圆的做法与步骤
- 第1步.
先来点成品图😄

- 第2步.
先做馅料,黑芝麻炒熟,花生炒熟去皮,二者放入料理机打粉打碎,黄油隔水融化(融化的我没拍)。

- 第3步.
将花生,黑芝麻粉和细砂糖全部倒入融化好的黄油碗中,搅拌均匀,然后搓成一个个小圆子,大小随自己定,放冰箱冷冻备用,这样不易散开也比较好包。如果有多余的馅也可以这样储存留下次用。

- 4.
接着开始和面来,我没有拍图,但是跟着步骤做准没错。先取50克糯米粉加适量水搅拌至棉絮状,然后用手揉至光滑。在此期间起锅烧热水,烧开后将揉好的粉团放入水中煮熟备用。
- 5.
正式开始和面了。取250克糯米粉,加入熟糯米团,再加入适量热水,水可以一点点的加,不要放太多,不然会容易黏,一直揉揉揉至粉团光滑不沾手即可。
- 6.
分别取适量揉好的白粉团,分别加入抹茶粉,可可粉,草莓粉,玉米粉;然后再一起揉至粉团完全上色。全部粉团盖上保鲜膜以防风干开裂不好包。
- 第7步.
接着就开始捏造型啦。 白色卡通猫咪,白粉团+棕色可可粉团+粉红色草莓粉团(我家里是暖黄柔色灯光,颜色看起来会有差别哈。)

- 第8步.
笑脸猫

- 第9步.
小熊猫

- 第10步.
大白

- 第11步.
这个不知道叫什么⊙▽⊙

- 第12步.
熊掌

- 第13步.
大眼怪

- 第14步.
抹茶笑脸

- 第15步.
草莓脸

- 第16步.
难过

- 第17步.
草莓花朵

- 第18步.
小黄人

- 第19步.
不知什么怪😂️😂️

- 第20步.
草莓果

- 第21步.
成品放冰箱冷冻

- 第22步.
开煮啦。水烧开再下锅,然后记得搅拌一下以防沾锅底,加糖,煮至浮起来2分钟就可以起锅了。

- 第23步.
煮好了

- 第24步.
开吃咯~😁️😁️















