紫薯饼

紫薯饼的做法与步骤

1. 1.

   先把紫薯削皮洗干净，切成片

2. 2.

   放到锅里蒸15—20分钟，紫薯开花了就熟了

3. 3.

   把蒸熟的紫薯倒入容器里，捣成泥，加入鸡蛋，半袋牛奶，2勺木糖醇，适量面粉，和成面团，黑白芝麻混在一起备用

4. 4.

   把面团揉成长条，再切成一个个小快，捏成圆行，两面沾上芝麻。

5. 第5步.

   电饼铛上倒入适量油，把紫薯饼一个个放进去，两面煎黄就ok了。