西红柿炒猪肝

西红柿炒猪肝

西红柿炒猪肝的做法说明

猪肝富含B族维生素,推荐每周食用一次,但是因为猪肝有一股腥味,很多人特别是孩子不爱吃。加入西红柿以后可以去除腥味,酸甜可口,非常好吃。

西红柿炒猪肝的食材和调料

猪肝300克
西红柿50个
料酒2勺
3克
淀粉1勺

西红柿炒猪肝的做法与步骤

  1. 第1步.

    热油锅,将西红柿放入翻炒,加一小碗水煮开。

    西红柿炒猪肝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入猪肝片翻炒均匀,出锅前加入一勺淀粉,搅拌均匀。

    西红柿炒猪肝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盛出装盘,西红柿和猪肝一起炒可以去除猪肝的腥味,酸甜可口。

    西红柿炒猪肝的做法步骤 第3步

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