味道忘不了的烧卖

味道忘不了的烧卖的做法说明
吃过一次婶婶做的烧麦忘不了的味道,于是在家按照婶婶教我步骤学做,肉馅料多大大的满足家人的味蕾。
味道忘不了的烧卖的做法与步骤
- 第1步.
猪腿肉切丁~港式腊肠切丁~香菇切丁~黑木耳切碎

- 第2步.
糯米饭正常像做米饭一样加水做

- 第3步.
先爆炒肉丁+姜片+料酒

- 第4步.
全部食材加入锅里炒加糖加味极鲜酱油尝咸淡,口味咸淡根据自己口味增减

- 第5步.
把做好糯米饭加到锅里翻均匀

- 第6步.
馅料放在烧卖皮捏紧

- 第7步.
水烧开把包好的烧麦上锅蒸5分钟

- 第8步.
蒸好冷凉装保鲜盒冷冻,早上吃的时候蒸15分钟就可以吃了

小贴士
炒肉馅料时咸淡要尝试一下,淡了味到可能不是太好吃,我们都喜欢咸些














