蒜苔炒海香菇

蒜苔炒海香菇的做法与步骤

1. 第1步.

   我买的是这种切好的海香菇，半斤一盒，很方便。

   
2. 第2步.

   海香菇洗净，太长的可以切短一点。蒜苔洗净切段。

   
3. 第3步.

   姜切片，葱切段，留用葱白段。家里剩了点黄椒，我给切丝了。

   
4. 4.

   热锅倒入适量油，下入姜片、葱白爆香。

5. 5.

   下入蒜苔、黄椒丝翻炒。

6. 6.

   下入海香菇翻炒。

7. 7.

   加入适量酱油、蚝油，快速翻炒。

8. 第8步.

   稍微炒会就可以出锅了，炒太久海香菇会老。