香菇炒海参
香菇炒海参的做法与步骤
- 第1步.
干香菇泡发，干香菇泡发挤干水分下锅，干香菇比新鲜的香菇容易入味
- 第2步.
海参泡发好切段
- 第3步.
锅中放入大概5茶匙食用油，不用过多，两种食材中只有香菇比较吃油，待油热后放入蒜头炒香，挤净香菇中的水放入翻炒，加入酱油，盐，香菇熟了放入海参一起煸炒，最后放少于糖提鲜，出锅即可🍻
小贴士
原料选用干香菇，干香菇相比其他新鲜菇类更容易入味
两种食材都是易于储存并且营养丰富，此菜操作简单，居家必备~
干香菇泡发，干香菇泡发挤干水分下锅，干香菇比新鲜的香菇容易入味
海参泡发好切段
锅中放入大概5茶匙食用油，不用过多，两种食材中只有香菇比较吃油，待油热后放入蒜头炒香，挤净香菇中的水放入翻炒，加入酱油，盐，香菇熟了放入海参一起煸炒，最后放少于糖提鲜，出锅即可🍻
原料选用干香菇，干香菇相比其他新鲜菇类更容易入味
两种食材都是易于储存并且营养丰富，此菜操作简单，居家必备~
