团团圆圆
团团圆圆的做法说明
上班日又遇元宵节，吃圆子闹元宵的事是不能省的，今天对做圆子又有了新境界，好好梳理一下😄
团团圆圆的做法与步骤
- 第1步.
肉糜与姜拌合
- 第2步.
处理荠菜、冬笋
- 第3步.
肉糜拌入生抽调味
- 第4步.
再拌入荠菜与冬笋
- 第5步.
圆子馅搞定👌
- 第6步.
糯米粥或大米与糯米混合的粥
- 第7步.
在糯米粉里加入食用油、粥，记住不加水
- 第8步.
揉压面团至光滑
- 第9步.
包圆子咯
- 第10步.
圆子包好了，等着下锅咯
- 第11步.
吃圆子时一定要记得喝圆子汤，原汤化原食，这样胃会比较舒服。
