元气满满の照烧猪扒饭
元气满满の照烧猪扒饭的做法说明
照烧酱改动了
http://www.xiachufang.com/recipe/103497942/
的做法，大家可以参考她的哟
元气满满の照烧猪扒饭的做法与步骤
- 1.
用1比3的料酒和生抽腌制猪排，要漠过猪排（大约十小时）
- 2.
小火加油煎猪排
- 3.
制作照烧酱！
- 4.
2比1比1的蚝油，糖，酱油放入锅内小火熬制（不要先放糖，容易糊），直到粘稠（不要太粘稠，放冷后会变稠）
- 5.
烫个青菜
- 6.
米饭猪扒青菜摆盘，照烧酱淋在猪扒上
- 7.
finish
小贴士
糖冷却后会粘稠！不要出锅时过于粘稠！
