家常面

家常面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿,葱,切丁

- 第2步.
土豆胡萝卜切片泡水,洗净后捞出控水备用

- 第3步.
撕小朵洗净,捞出,控水备用

- 第4步.
豆角切小段焯水备用

- 第5步.
西兰花切小朵焯水备用

- 第6步.
热锅,凉油,爆葱花

- 第7步.
倒入胡萝卜土豆翻炒

- 第8步.
炒至土豆变色放入豆角

- 第9步.
炒至土豆熟后放西红柿和木耳继续炒,再放入前面准备的所有调料

- 第10步.
放入热水,西兰花炒几分钟就可以出锅了

- 第11步.
臊子出锅备用

- 第12步.
锅内加水烧开,下面

- 第13步.
面熟后捞入碗中加入炒好的臊子就ok了,

小贴士
注意,土豆没熟时不要放醋和西红柿,要不然土豆不容易熟


![老北京疙瘩汤[家简呈厨•私房家常面食]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/03/xxsvca4lwj4.jpg_w230h230.jpg)











