简易蒸咸海鱼
简易蒸咸海鱼的做法与步骤
- 第1步.
因为是咸鱼，会比较咸，所以先用温水浸泡一下，最好能浸泡半小时，勤换水，这样能更好的泡出咸味，如果不喜欢这么大块可以切一下
- 第2步.
切适量的蒜（能去除鱼的腥味），切成片或者蒜末，均匀撒在咸鱼上面，再将白醋均匀的滴在咸鱼上，不需要太多，不过最好每只都有，再撒点味精，这一步我觉得不用也可以，个人比较不喜欢味精，然后放锅里蒸，等待10-15分钟即可
- 第3步.
出锅，咸鱼要趁热吃喔，凉了就不好吃了
小贴士
多泡会多泡会，因为真的咸
超级好吃（我一个人没事可以当零食吃😂）
