芝士蛋厚吐司（平底锅版）

芝士蛋厚吐司（平底锅版）

玥酱要吃双层芝士蛋糕

芝士蛋厚吐司（平底锅版）的食材和调料

鸡蛋	1个
黄油	3+5克
厚吐司	1片
芝士片	1片

芝士蛋厚吐司（平底锅版）的做法与步骤

第1步.
吐司如图处理 3克黄油涂抹吐司内心单面 5克黄油锅中融化鸡蛋里放些黑胡椒粉和少量盐盐一定少量口味淡不放也行芝士本身有咸味
第2步.
黄油融化后中/大火放入吐司边框和鸡蛋蛋白凝固后转放芝士片转小火芝士半融化状态后把吐司内心涂抹黄油面朝上轻轻压入边框（一定要轻！不然鸡蛋会溢出来）翻面后小火继续煎2分钟出锅
第3步.
流心的鸡蛋拉丝的芝士外脆里嫩的吐司一定要趁热吃

小贴士

1.芝士片各种类型都可以我这里用的马苏里拉换成芝士碎也可以
2.有条件的话建议用厚吐司的边框和薄吐司的内心做出来会更贴合一些

相关分类

平底锅早餐吐司快手菜下午茶

猜你喜欢的菜谱

烤鸡蛋厚吐司空气炸锅版 /蛋包三明治/【材料】吐司鸡蛋火腿黄瓜沙拉酱（番茄酱）【做法】1、将鸡蛋打入碗中，（三个鸡蛋或两个鸡蛋）静置半分钟2、平底锅🍳用油将锅底刷一遍，加热后，淋入蛋液并快速晃匀成蛋饼3、将火腿煎一下，黄瓜切片4、去掉吐司边，涂上沙拉酱或番茄【好好吃早饭】之平底锅烤吐司焦糖香蕉法式吐司（平底锅系列）快手披萨（吐司+平底锅版）蒜香煎吐司(平底锅版)蒜蓉吐司（平底锅版）平底锅牛油果爆浆吐司卷周末早上的牛油果水波蛋厚吐司

美食资讯

随便看看其他菜谱

芝士蛋厚吐司（平底锅版）相关菜谱大全