蛋糕

蛋糕

蛋糕的做法说明

给宝贝吃不上火的蛋糕

蛋糕的食材和调料

鸡蛋007个
牛奶210g
米粉250g
玉米040g
001g
100g

蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    蛋白蛋黄分离

  2. 2.

    把蛋黄,盐,牛奶搅拌

  3. 3.

    用打蛋器打发蛋白,分3次加入糖

  4. 4.

    打发的蛋白分3次加入粉液中

  5. 5.

    倒入圆形模具,用保鲜膜包住中小火蒸50分钟

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