自制雪花酥

自制雪花酥的做法说明
一时兴起,没有模具,没有黄油,没有待用花生。
自制雪花酥的做法与步骤
- 1.
1.超市随便选了两包棉花糖,手撕成 小块,
- 2.
2.饼干掰成小块,
- 3.
3.没有找到蔓越莓,用草莓干代替,手撕成小丁。很硬,手撕过程费时,
- 4.
4.德运全脂奶粉.
- 5.
5.开小火,将食用油倒入平底锅,盖住锅底,天气冷,油冻住了,化开后倒入撕好的棉花糖翻炒至融化,家里没有橡胶产,用饭勺,棉花糖粘锅了铲子一点没粘,应该是不粘铲,😄,
- 6.
6.倒入奶粉炒至棉花糖完全混合.
- 7.
7.分别加花生,果干,饼干,翻炒一小会,关火,利用锅内余热翻动,
- 第8步.
8.出锅拍好,没有模具怕粘,底下撒了些奶粉,晾至,我嫌慢,放冰箱最上面一层,吃完饭后拿出来切,刚好。

- 第9步.
9.大功告成。

小贴士
棉花糖有点多,加入的饼干之类的有点少,入口棉花糖太有嚼劲。下次做少放棉花糖。














