香煎豆腐肉丸

香煎豆腐肉丸的做法与步骤

1. 第1步.

   肉切小块剁成肉馅 跟豆腐葱姜掺成一块 加入料酒盐味极鲜淀粉等调料拌弄均匀

   
2. 第2步.

   用手做成椭圆或者圆形状 下炉鏖或者电饼铛进行油煎

   
3. 第3步.

   煎至各面外焦里嫩即可出锅

   
4. 第4步.

   搭配米饭 或者加上木耳做汤都是极美味的