牛肉番茄意大利面

牛肉番茄意大利面

牛肉番茄意大利面的做法说明

同事说我做的饭有食欲,她想吃意大利面,今晚下班做做意大利面🍝

牛肉番茄意大利面的食材和调料

全麦意大利面两人份
牛肉50克
西红柿2个
半个
番茄酱3勺
橄榄油少量
少量
黑胡椒适量
鸡蛋2个
西兰花若干
芦笋若干
虾仁6只
胡萝卜半根
意大利面3勺
一瓣

牛肉番茄意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切丁。

    牛肉番茄意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧一锅开水,番茄切十字,放入锅里煮。后去皮切丁备用。 洋葱和胡萝卜切丁后和牛肉丁一起加入料理搅拌机。(这里不加番茄)

    牛肉番茄意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅碎后加上少量橄榄油、酱油、生粉、研磨黑胡椒搅拌(记得要同一个方向),备用。

    牛肉番茄意大利面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烧一锅开水,将意面放入后加2调羹盐,煮的同时要用筷子搅拌。(这里水可以多一点,因为意粉很吸水)

    牛肉番茄意大利面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备好凉水,将煮好的意面搁置到凉水中,以免黏住。

    牛肉番茄意大利面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热锅,加入少量橄榄油后放入蒜蓉、洋葱丁,爆香后改中火。

    牛肉番茄意大利面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入腌制好的牛肉酱,待牛肉变色后加入切好的番茄,番茄酱,翻炒,期间加入研磨黑椒,少量糖,少量水,然后加入意大利面翻炒。

    牛肉番茄意大利面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    准备好鲜虾、芦笋、西兰花,洗净后芦笋切段

    牛肉番茄意大利面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入锅里清炒(加入少于酱油)

    牛肉番茄意大利面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    摆盘。

    牛肉番茄意大利面的做法步骤 第10步

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