芸豆丝炒肉
芸豆丝炒肉的做法说明
妈妈的拿手菜，结婚了学着自己做。
芸豆丝炒肉的做法与步骤
- 第1步.
芸豆洗净，斜切 瘦肉，切条 葱少量，姜切丝 倒入油，等锅热，下葱姜爆锅 葱姜出香味，下肉丝翻炒 倒入适量生抽调色，味极鲜调味，继续翻炒 肉丝均匀裹色，下芸豆丝翻炒
- 第2步.
用盘子装水，下1-2盘水。 盖锅盖，焖一下。 （芸豆不熟会有毒，一定要煮熟） 最后加糖，盐调味即可。 配米饭也是棒棒哒！
小贴士
洗芸豆时要把两边的筋尽量撕一下。添水时，少量。
妈妈的拿手菜，结婚了学着自己做。
芸豆洗净，斜切 瘦肉，切条 葱少量，姜切丝 倒入油，等锅热，下葱姜爆锅 葱姜出香味，下肉丝翻炒 倒入适量生抽调色，味极鲜调味，继续翻炒 肉丝均匀裹色，下芸豆丝翻炒
用盘子装水，下1-2盘水。 盖锅盖，焖一下。 （芸豆不熟会有毒，一定要煮熟） 最后加糖，盐调味即可。 配米饭也是棒棒哒！
洗芸豆时要把两边的筋尽量撕一下。添水时，少量。
