水煮鱼

水煮鱼

水煮鱼的食材和调料

草鱼	1条
黄豆芽	若干克
葱	若干根
淀粉	3勺
姜	5片
料酒	3勺
干辣椒	3个
盐	若干克

水煮鱼的做法与步骤

第1步.
洗干净备用
第2步.
先炒鱼骨头加水煮汤，开后出锅备用。鱼片加淀粉一个方向打，加多油炒鱼片3分钟出锅，再起锅入油高温浇上面。

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