【橘子】甜心草莓果酱

【橘子】甜心草莓果酱的做法与步骤

1. 第1步.

   洗一盆小草莓🍓

   
2. 第2步.

   去硬核，切块

   
3. 第3步.

   一层草莓一层糖

   
4. 第4步.

   草莓和糖搅拌均匀

   
5. 第5步.

   放置冷藏（一定要冷藏）3小时（放置更久会更好）发酵出汤汁

   
6. 第6步.

   发酵后得草莓

   
7. 第7步.

   倒进不粘锅，大火不停搅拌

   
8. 第8步.

   草莓变软汤汁起大泡后小火，要不停搅拌哦，直至粘稠成酱…秘诀是关火后的一勺柠檬汁，味道会更酸甜好味(ಡωಡ)

   
9. 第9步.

   密封罐不要有水分，一罐酸酸甜甜草莓酱成功啦！