南瓜切片蒸熟,压成泥。放一勺白糖,晾凉放3克酵母。
将300克面与和好的南瓜泥混合,揉成面团,醒发至2倍大。
发好的面擀成薄片,刷油叠成千层。上锅醒发十分钟,直接开火水开后蒸20分钟。关火五分钟后开盖儿
老南昌特色---米发糕/白糖发糕Q弹的桂花发糕(人人都能做出饭店里的发糕)你们要的南瓜发糕来啦!(注意,不是大米发糕哟!)松软Q弹可可红枣发糕‖快手版可可红枣开花发糕一只南瓜的消失|南瓜发糕南瓜小米粥配料:准备小米一小碗适量、南瓜半块适量、加入自己喜欢吃的黄豆片适量。制作过程:1、先烧开水,放入小米,小米煮一会后加入南瓜、在加入自己喜欢吃的黄豆片,熬制20分钟左右,美味可口的南瓜小米粥就做好了,有食欲的朋友可以参考!