葱香味肉沫炒金针菇
葱香味肉沫炒金针菇的做法说明
金针菇洗过之后水很多，炒起来感觉很不好，小玉有个小妙招可以去掉金针菇的水分，啦啦啦啦啦，看看吧！
小玉爱这个世界！
葱香味肉沫炒金针菇的做法与步骤
- 第1步.
一把金针菇300g
- 第2步.
切去根部
- 第3步.
加盐泡一会儿，五分钟后冲洗干净
- 第4步.
肉沫
- 第5步.
洗干净沥水后放在盘子里
- 第6步.
见证奇迹的时刻，哈哈哈哈哈，把这盘生的金针菇放在微波炉里，加热功能叮3分钟！
- 第7步.
微波炉里呆了三分钟后，拿出来可以看见盘子里有很多水！
- 第8步.
现在把金针菇放在沥水篮里备用
- 第9步.
葱切段，姜拍后切碎，小米辣怕辣的友友和小玉一样，切一刀就可以啦！
- 第10步.
油下锅
- 第11步.
烧热后放姜葱辣
- 第12步.
炒香后放肉沫，一个人在家，没有腾出手照相！
- 第13步.
肉沫下锅后马上下金针菇
- 第14步.
金针菇用微波炉叮一下再炒，真的没有多余的水！翻炒片刻就可以啦！
- 第15步.
有鸡粉的友友可以放一点，没有的跳过，放盐，起锅！
- 第16步.
上桌啦，味道不错，很清爽哟，没有一点多余的水分！
小贴士
微波炉叮三分钟是小玉反复试验过的时间，这个时间正合适！
