花生酱面包
花生酱面包的做法与步骤
- 第1步.
先将面粉+30克白糖+酵母用牛奶揉成面团、再加入黄油继续揉匀醒发至两倍大。花生酱加入15克白糖微波加热10秒钟待用！
- 第2步.
将发好的面团分成均匀等份、包入花生酱揉成面团、在用擀面杖压成长舌状、用刀轻轻在表面划几下卷成长条首尾左右旋转拧在一起、二次醒发10分钟。表面刷蛋液撒芝麻烤箱180度上下火20分钟即可
小贴士
1.牛奶可用水来代替、根据面粉的吸水量调节用量。2.面团不要和的太硬要软些、这样做的面包口感才好。3.我的花生酱是偏干无味的、加些糖才好吃些、不喜欢可不加白糖
