酱油荷包蛋
酱油荷包蛋的做法说明
Y先生从前在日本期间经常用“黄金炒饭”打发吃饭问题，时不时还会加上一个“酱油荷包蛋”，一来是懒二来是蛋便宜……
酱油荷包蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好两个鸡蛋、糖、酱油。
- 第2步.
起油锅，油热后敲蛋进锅，等底面结块后小心翻转蛋面煎背面。煎差不多三分钟左右倒入酱油和少量糖调味（咸了可以加一点水）。
- 第3步.
关火、盛盘、上桌。
小贴士
1、糖可以根据个人情况选择加不加。
2、酱油推荐鲜酱油，味道更好。
Y先生从前在日本期间经常用“黄金炒饭”打发吃饭问题，时不时还会加上一个“酱油荷包蛋”，一来是懒二来是蛋便宜……
准备好两个鸡蛋、糖、酱油。
起油锅，油热后敲蛋进锅，等底面结块后小心翻转蛋面煎背面。煎差不多三分钟左右倒入酱油和少量糖调味（咸了可以加一点水）。
关火、盛盘、上桌。
1、糖可以根据个人情况选择加不加。
2、酱油推荐鲜酱油，味道更好。
