卤香茶叶蛋
卤香茶叶蛋的做法说明
走在大街上一股扑鼻诱人的香气从前方飘来，走近一看原来是卤香茶叶蛋，一定会入几个解解馋。自己动手会不会更美味呢，一步步做出来好吃到没朋友(๑°3°๑)
卤香茶叶蛋的做法与步骤
- 第1步.
配料如图若干(碟中为准)，加水熬至浓汤。
- 第2步.
鸡蛋煮熟后敲碎壳，放入配料熬制的汤中，以水过鸡蛋为准。
- 第3步.
煮至水开后文火熬半小时左右关火，盖好盖闷一夜，让浓汤中味道进入鸡蛋中。
- 第4步.
浓香扑鼻的卤味茶叶蛋开吃。
小贴士
盐量依各人口味而定，普通茶叶亦可，煮好放置时间愈长味道愈足。
