完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone

完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone的做法与步骤

1. 第1步.

   所有粉类干性材料混合均匀

   
2. 第2步.

   蔓越莓或者蓝莓干浸在水中泡开（放巧克力忽略这步），奶油倒入鸡蛋打散，黄油切小块

   
3. 第3步.

   黄油先放入粉类混合物中，搓揉进面粉

   
4. 第4步.

   加入蛋液混合物、蔓越莓（蓝莓干、巧克力豆）杏仁，揉成面团（揉至成型即可，切勿过度）用保鲜膜包裹，放进冰箱冷藏1小时后取出，切成六块

   
5. 第5步.

   烤箱预热至180度，每块面团涂抹牛奶或者蛋液，放入烤箱烤20分钟

   
6. 第6步.

   噹！趁热或者放凉都超好吃，比外面售卖的黄油味更突出，不仅酥脆且有坚果香。