红油抄手
红油抄手的做法说明
喜欢酸辣口的来一碗！
红油抄手的做法与步骤
- 第1步.
准备葱、姜、蒜。
- 第2步.
准备辣椒油。
- 第3步.
葱、姜、蒜剁成末备用。
- 第4步.
放入辣椒油。
- 第5步.
放入适量的花椒粉。
- 第6步.
放入两勺生抽，两勺香醋（喜欢重口味可以加大放入的量）
- 第7步.
放入适量鸡粉。
- 第8步.
食用盐放入一点（少量）。
- 第9步.
喜欢猪油的可以放一点猪油增香(怕油腻的可以不放）、可放几滴香油。
- 第10步.
准备现成的抄手皮，猪肉剁馅。
- 第11步.
猪肉剁成馅，里面加入少量香葱末，姜末，加入适量的盐！
- 第12步.
开始包抄手。
- 第13步.
一个人的量（大概20个左右）。
- 第14步.
准备适量豌豆尖（蔬菜）。
- 第15步.
调料碗中加入烧开的水。
- 第16步.
煮抄手。
- 第17步.
水开煮两次抄手就熟了，捞出放入备好的调料碗中。
- 第18步.
锅中放入要烫的蔬菜。
- 第19步.
捞出蔬菜。
- 第20步.
香喷喷的红油抄手就好了。
