卷心菜饼(3人份)

卷心菜饼(3人份)

卷心菜饼(3人份)的食材和调料

鸡蛋2个
面粉60克
60克
卷心菜1/4个
黑胡椒
1/3个

卷心菜饼(3人份)的做法与步骤

  1. 1.

    卷心菜切细丝,洋葱切末。

  2. 2.

    鸡蛋打散,加面粉、水、1小勺盐搅拌均匀。加入洋葱、卷心菜、1.5勺酱油、2小勺盐、1小勺鸡精、黑胡椒5小勺,搅拌均匀。

  3. 3.

    平底锅适量油晃匀,加热后倒入蔬菜饼,单面小火烘烤4分钟,用盘子翻面烧4分钟。配番茄酱更好吃。

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