雪花酥
雪花酥的做法说明
过年总不见得天天吃瓜子吧，上火
花生么太硬了，咬肌会发达，哈哈哈
有了小美就应该吃点不一样的，妹妹带着姐姐年三十露一手，橘子口味的雪花酥来一个✌️
雪花酥的食材和调料
| 饼干 | 500克 |
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
材料： 黄油：120g 棉花糖：450g 花生碎：50g 蔓越莓：30g 草莓干：30g 小奇福饼干：500g （实际放了300，喜欢甜） 奶粉：120g 这次棉花糖没有熬，直接买了上好佳的橘子味，还有青苹果味卖 ，下次也试试😂
- 第2步.
黄油3分钟/100度/小勺 融化即可 姐姐偷吃棉花糖😏
- 第3步.
加入棉花糖10分钟/V/小勺1速 妹妹偷吃棉花糖😏
- 第4步.
前部化掉的棉花糖
- 第5步.
加入奶粉 1分钟/V/小勺1速
- 第6步.
加入各种坚果1分钟/反转1.5速
- 第7步.
最后加入饼干1分钟/反转1.5速
- 第8步.
姐姐去看柯南，妹妹等出锅
- 第9步.
叮铃咚
- 第10步.
在硅胶上涂一层奶粉，刮出来整形
- 第11步.
切片
- 第12步.
妹妹切的大小很均匀哦👍
- 第13步.
最后撒上奶粉均匀待凉装罐
- 第14步.
最后，洗锅，加入200g开水，10秒/5速
- 第15步.
两杯牛奶坚果热饮☕️ 赞的不是一点点啊 全程姐妹俩看着方子亲自搞定，我就远远的给大家拍了过程照片偷吃了蔓越莓😄
小贴士
软硬度的讲究：
牙口不好的人就按方子来做
想要硬的口感把黄油的量去掉一半，邦邦脆😋
