金汤小米海参

金汤小米海参的做法说明
喜欢刺参的Q弹口感
金汤小米海参的食材和调料
| 小米 50 | 克 |
| 南瓜 | 100克 |
| 刺参 | 3个 |
| 高汤 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
金汤小米海参的做法与步骤
- 第1步.
刺参加入纯净水泡发三天(无盐、无碱、无油)每天换水一次,(详见度娘)

- 第2步.
小米洗净加入高汤,熬制粥状,南瓜去皮去籽蒸熟,用搅拌机打成糊状加入小米粥搅拌均匀,最后加入盐。

- 第3步.
刺参加入高汤,温热捞出装盘加入金汤小米粥,泡发枸杞点缀,金汤小米刺参完成。


喜欢刺参的Q弹口感
| 小米 50 | 克 |
| 南瓜 | 100克 |
| 刺参 | 3个 |
| 高汤 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
刺参加入纯净水泡发三天(无盐、无碱、无油)每天换水一次,(详见度娘)

小米洗净加入高汤,熬制粥状,南瓜去皮去籽蒸熟,用搅拌机打成糊状加入小米粥搅拌均匀,最后加入盐。

刺参加入高汤,温热捞出装盘加入金汤小米粥,泡发枸杞点缀,金汤小米刺参完成。
