众桃捧寿蛋糕

众桃捧寿蛋糕

众桃捧寿蛋糕的做法说明

借他人的名誉满足自己的口腹之欲的蛋糕。
一个计划外的蛋糕，没有任何的想法。本只想随随便便堆点线条，但终归还是应该应应景。越简单越好。就用一个大大的寿填满空白，连这个“寿”也懒得去费脑筋，就用惯常用的那个。上下两圈寿桃，看起来也可以交差了。但调的奶油还有富余。索性全都堆砌上去，结果看起来倒显得繁复了。

众桃捧寿蛋糕的食材和调料

6寸戚风蛋糕	1个
淡奶油	180克
细砂糖	18克
色素	少许

众桃捧寿蛋糕的做法与步骤

第1步.
用料
第2步.
蛋糕横剖成两片，将碎屑清理干净
第3步.
奶油加糖，搅打至能保持花纹的状态
第4步.
取一片蛋糕抹满奶油
第5步.
放上另一片，抹面
第6步.
顶面和侧面抹满奶油
第7步.
调红色奶油
第8步.
在表面写一个寿字
第9步.
底边和顶边分别挤一圈寿桃
第10步.
调绿色奶油
第11步.
在寿桃之间挤上绿叶
第12步.
寿字周围点缀几片叶子
第13步.
侧面也挤侧面也挤上两排绿叶上两排绿叶
第14步.
再挤一圈向下的寿桃
第15步.
寿字旁边的绿叶也挤几颗寿桃
第16步.
完成

小贴士

蛋糕碎屑一定要清理干净，以防抹面时夹杂在奶油中影响品相。
图案花纹可以随自己喜好随意变化。

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