好吃到欲罢不能的炒龙泉黄稞

好吃到欲罢不能的炒龙泉黄稞

好吃到欲罢不能的炒龙泉黄稞的做法说明

家乡的味道~熟悉又温暖~

好吃到欲罢不能的炒龙泉黄稞的食材和调料

年糕500克
腊肉1块
青菜1颗
冬笋300克
胡萝卜0.5根
适量
油盐酱料酒适量勺

好吃到欲罢不能的炒龙泉黄稞的做法与步骤

  1. 第1步.

    热锅,下姜片大蒜,再下葱头翻炒

    好吃到欲罢不能的炒龙泉黄稞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下青菜梗翻炒。如果加腊肉。可以先加腊肉炒出香味再放青菜炒,更好吃!再加如料酒增香,老抽调味,生抽上色。

    好吃到欲罢不能的炒龙泉黄稞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入切成丝的冬笋

    好吃到欲罢不能的炒龙泉黄稞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入胡萝卜(菜的量有点大,嘻嘻),翻炒一会。

    好吃到欲罢不能的炒龙泉黄稞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入黄稞。加一点点盐。喜欢辣的可以加一点辣椒酱。

    好吃到欲罢不能的炒龙泉黄稞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盖上锅盖焖一会会。。。3—4min

    好吃到欲罢不能的炒龙泉黄稞的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再翻炒一会会就可以装盘啦。加一点点香葱点缀味道更香!好吃。过年时候必吃!我可以一次性吃一大盘!耐饿。

    好吃到欲罢不能的炒龙泉黄稞的做法步骤 第7步

小贴士

油多火旺是关键。黄稞软了之后就立马起锅装盘。久炒易糊锅。

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