冰糖柠檬膏

冰糖柠檬膏的做法说明
哺乳期吃喝都需要很小心,外面卖的添加剂太多了,所以决定自己熬,没有添加川贝和陈皮,棒棒哒!健康又美味😊我试过很多比例,现在这个是最好喝的,酸甜度适中,大家照方做就好啦!
冰糖柠檬膏的做法与步骤
- 第1步.
柠檬盐水浸泡15分钟

- 第2步.
给柠檬搓个盐😊

- 第3步.
给柠檬搓个盐,不要心疼盐,记得带手套,要不然手会疼😅

- 第4步.
洗净,晾干,切片,去籽,一气呵成👍

- 第5步.
最下面一层铺柠檬,然后依次冰糖,一层柠檬一层冰糖铺满电炖盅

- 第6步.
这是熬制4小时的样子,隔水炖12小时就可以啦,中途记得给电炖锅加水,避免烧干

- 第7步.
晾凉之后装瓶密封

- 第8步.
贴标签,完成!完美😊

小贴士
Tips:由于柠檬原有的苦涩味,加上冰糖炖制12小时以上,所以刚开始入口时会有微苦涩的感觉,转而回甘,留口酸甜。所以大家不要担心自己熬出来的有苦味哟,这是正常的味道😊欢迎大家留言讨论














