山药木耳炒肉片

山药木耳炒肉片的做法说明
山药要用铁桂山药
山药木耳炒肉片的做法与步骤
- 第1步.
肉切片

- 第2步.
山药也切斜片

- 第3步.
木耳温水泡发

- 第4步.
把肉片放生抽,料酒,淀粉腌制15分钟备用

- 第5步.
葱姜切碎,蒜苗切段,青辣椒切块备用

- 第6步.
热锅凉油 ,放腌好的肉片,翻炒一会再放葱姜。肉片炒八分熟放山药,盐,点一点生抽,木耳翻炒,倒半勺头开水炖一会。

- 第7步.
快出锅放辣椒蒜苗。翻拌均匀装盘。味道好极了。

小贴士
1.木耳要提前两小时温水泡发
2.蒜苗快出锅了再放。

山药要用铁桂山药
肉切片

山药也切斜片

木耳温水泡发

把肉片放生抽,料酒,淀粉腌制15分钟备用

葱姜切碎,蒜苗切段,青辣椒切块备用

热锅凉油 ,放腌好的肉片,翻炒一会再放葱姜。肉片炒八分熟放山药,盐,点一点生抽,木耳翻炒,倒半勺头开水炖一会。

快出锅放辣椒蒜苗。翻拌均匀装盘。味道好极了。

1.木耳要提前两小时温水泡发
2.蒜苗快出锅了再放。