清蒸猪舌

清蒸猪舌

清蒸猪舌的做法说明

我喜欢吃猪舌而已啦!

清蒸猪舌的食材和调料

猪舌
尖椒
生抽
料酒
淀粉
白胡椒粉

清蒸猪舌的做法与步骤

  1. 第1步.

    我只用了一个啦!洗干净,用开水焯3分钟左右。【老子煮过了,哭唧唧🌝】

    清蒸猪舌的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这是焯过头的猪舌。焯水后把白色的舌苔刮掉,再用盐巴搓洗猪舌两遍。

    清蒸猪舌的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪舌切片,加油,白胡椒粉,生抽,料酒,鸡精,糖,蒜,姜,尖椒,淀粉腌渍半小时。

    清蒸猪舌的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    摆好上锅蒸25分钟,我是冷水下锅,一共用了25分钟。

    清蒸猪舌的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    起锅,开吃!

    清蒸猪舌的做法步骤 第5步

小贴士

猪舌头的舌苔要处理干净,不要像我煮过头啦!🌝🌝

相关分类

美食资讯

清蒸猪舌相关菜谱大全