心粘（新年）好
心粘（新年）好的做法说明
这是一道年糕新吃法，外脆里糯，简单易做，不需要挂桨挂糊，只需要一张春卷皮就搞定……， 喜欢吃年糕友友可以试试😊
新年吃年糕生活一年比一年高😊
心粘（新年）好的做法与步骤
- 第1步.
食材:春卷皮、年糕
- 第2步.
先把年糕切成1.5公分左右厚度。
- 第3步.
和包春卷一样（这个牌子春卷皮很好，不需要用粘任何辅助食材就能搭牢）
- 第4步.
净锅倒入油
- 第5步.
油温在3~4成热，放入年糕，收口朝下，全程中小火，火大里不容易炸透。
- 第6步.
两边煎到金黄就可以了（不要煎时间太长，年糕容易爆出）。
- 第7步.
装盘，诱到你没？😊
- 第8步.
外脆里糯
小贴士
年糕煎好趁热吃，年糕冷了就硬了！
