番茄鸡胸肉🍅

番茄鸡胸肉🍅

番茄鸡胸肉🍅的做法说明

鸡胸肉可以补充蛋白质,番茄有美容美白的功效。用焖煮的方式煮出来,番茄味会特别浓郁,汁水都收入了鸡肉,味道鲜美而不油腻,再搭配些许玉米粒,可以说是十分好吃了,特别适合减脂开胃!!!

番茄鸡胸肉🍅的食材和调料

胸肉1块
西红柿2个
玉米粒适量
生抽1勺
黑胡椒粉1勺
白胡椒粉适量
淀粉1勺
蛋清1个
适量
2
3瓣

番茄鸡胸肉🍅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净切小块

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加一勺生抽,一勺白胡椒粉,一勺黑胡椒粉 一勺淀粉,一个蛋清,半勺盐

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀腌制20分钟

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅热油放入腌制好的鸡胸肉

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煎至两面金黄

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    捞出备用

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    番茄切小块剁碎

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    葱切段 蒜切块

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    热锅热油下入葱蒜爆香

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    倒入番茄大火炒至出汁

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    倒入玉米粒和鸡胸肉

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    转小火焖煮20分钟

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    然后加入一勺白胡椒粉

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    再加入适量盐

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    翻炒均匀片刻即可出锅

    番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第15步

小贴士

全程不用加水,番茄选大一点的

这样汤汁会更容易入味

鸡胸肉先煎一下口感会更好

选择焖煮的方式会使汤汁更好的吸收

盐可以根据个人口味适当调放

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