花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法说明
记录下自己口味的配方,下厨房方子都看了,感觉都是糖多,不是很喜欢,调整了下,觉得口感适合自己。方子的量包装好成品称重在572克40块左右。
花生牛轧糖的做法与步骤
- 1.
黄油放不沾锅融化
- 2.
加入棉花糖融化
- 3.
关火加入奶粉翻拌均匀
- 4.
加入花生碎翻拌均匀后放入模具整形压平
- 第5步.
冷了脱膜,切块,包装

- 第6步.
口感不甜不腻不沾牙

- 第7步.
配料总统黄油,无极岛棉花糖,海乳奶粉

小贴士
全程小火,棉花糖不要熬太久,融化就关火加奶粉。

记录下自己口味的配方,下厨房方子都看了,感觉都是糖多,不是很喜欢,调整了下,觉得口感适合自己。方子的量包装好成品称重在572克40块左右。
黄油放不沾锅融化
加入棉花糖融化
关火加入奶粉翻拌均匀
加入花生碎翻拌均匀后放入模具整形压平
冷了脱膜,切块,包装

口感不甜不腻不沾牙

配料总统黄油,无极岛棉花糖,海乳奶粉

全程小火,棉花糖不要熬太久,融化就关火加奶粉。
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