烤冷面

烤冷面的做法与步骤

1. 1.

   先在热水中浸泡面片30s，本次使用了3个面片

2. 2.

   面片捞出，横切，装盘，并同时装入葱花

3. 3.

   热油，保持小火！倒入面片葱花，翻炒拌开。

4. 4.

   倒入鸡蛋，均匀铺开

5. 5.

   待鸡蛋稍凝固加入少许醋、盐，翻炒均匀

6. 6.

   倒入一炒勺的酱（tb买的），翻炒均匀出锅，撒白芝麻