红烧五香小黄花

红烧五香小黄花的做法与步骤

1. 1.

   黄花鱼清理内脏，用料酒 葱片 五香粉浸泡20分钟。

2. 2.

   把腌好的鱼控干水，干锅烧油把鱼炸至金黄

3. 3.

   葱、姜、蒜切片、八角、生抽、老抽、糖、醋备好

4. 4.

   热锅放少许油，步骤3调料都放进去爆锅后放少许水(能漠过鱼就行)中火把汤汁靠干就好了