炸红豆沙球

炸红豆沙球

炸红豆沙球的做法说明

小时候外婆做的喜欢吃,然后跟妈妈学了

炸红豆沙球的食材和调料

红豆
糯米粉
米粉

炸红豆沙球的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米粉慢慢加入水,不要太多水,有点干就行

    炸红豆沙球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再加点生米粉,生米粉加进去做出来的球就不会软趴趴的,加入糖之后就会变软了,

    炸红豆沙球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红豆用高压锅蒸烂之后,用锅铲把他们压软

    炸红豆沙球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入锅里,加入适量糖,小火给他烘干

    炸红豆沙球的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搓成球

    炸红豆沙球的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    油热,用糯米把红豆包在里面。用手挤出中间的空气,捏圆了放到锅里,炸到金黄就可以

    炸红豆沙球的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    颜色再深点就可以了

    炸红豆沙球的做法步骤 第7步

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