炸红豆沙球

炸红豆沙球的做法说明
小时候外婆做的喜欢吃,然后跟妈妈学了
炸红豆沙球的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉慢慢加入水,不要太多水,有点干就行

- 第2步.
再加点生米粉,生米粉加进去做出来的球就不会软趴趴的,加入糖之后就会变软了,

- 第3步.
红豆用高压锅蒸烂之后,用锅铲把他们压软

- 第4步.
放入锅里,加入适量糖,小火给他烘干

- 第5步.
搓成球

- 第6步.
油热,用糯米把红豆包在里面。用手挤出中间的空气,捏圆了放到锅里,炸到金黄就可以

- 第7步.
颜色再深点就可以了


小时候外婆做的喜欢吃,然后跟妈妈学了
糯米粉慢慢加入水,不要太多水,有点干就行

再加点生米粉,生米粉加进去做出来的球就不会软趴趴的,加入糖之后就会变软了,

红豆用高压锅蒸烂之后,用锅铲把他们压软

放入锅里,加入适量糖,小火给他烘干

搓成球

油热,用糯米把红豆包在里面。用手挤出中间的空气,捏圆了放到锅里,炸到金黄就可以

颜色再深点就可以了
