酸豆角炒鸡胗

酸豆角炒鸡胗的做法与步骤

1. 1.

   将鸡胗用料酒和淀粉和生抽腌制10分钟备用

2. 2.

   切好葱姜蒜辣椒备用，酸豆角切好备用

3. 3.

   放油加入葱姜蒜，加入鸡胗炒至变色，装碗备用，洗锅，放油，加入辣椒，酸豆角，略炒，加入鸡胗，炒三分钟左右，后加入蒜苗，炒匀便可起锅。

4. 第4步.

   一道美味佳肴已做好