肥肠豆汤

肥肠豆汤的做法与步骤

1. 第1步.

   肥肠或者猪肚洗净下入鸡汤或者清水煮半小时

   
2. 第2步.

   切条待用

   
3. 第3步.

   豌豆加点小苏打一起煮

   
4. 第4步.

   煮软烂出沙

   
5. 第5步.

   猪油

   
6. 第6步.

   猪油加热

   
7. 第7步.

   下姜片

   
8. 第8步.

   下沥好睡的耙豌豆煸炒

   
9. 第9步.

   加鸡汤或者煮肥肠的原汤

   
10. 第10步.

    煮开下入猪肚或肥肠，加盐和胡椒粉煮开即可出锅

    
11. 第11步.

    葱切葱花

    
12. 第12步.

    豆汤出锅加入葱花

    
13. 第13步.

    打佐料的沾猪肚