炝炒豌豆尖

炝炒豌豆尖的做法与步骤

1. 1.

   准备食材。豌豆尖摘洗干净

2. 2.

   热锅放油，油七分热放干辣椒炒香

3. 3.

   放入沥干的豌豆尖，翻炒几遍。豌豆尖易熟，火可以稍微调小一点

4. 4.

   放入少量味精，少量糖。根据口味放适量花椒粉。

5. 5.

   出锅前放少量盐。豌豆尖稍微清淡点更好吃，所以我盐放的比较少，可根据个人口味增加盐量