笋干烧肉

笋干烧肉

笋干烧肉的做法说明

很喜欢的一道菜

笋干烧肉的食材和调料

笋干50克
五花肉10克
辣椒适量

笋干烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切片

    笋干烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    笋干撕小清洗干净

    笋干烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里加水把笋干焯一下

    笋干烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    焯好了取出备用

    笋干烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热油加入肥点肉煸炒出油

    笋干烧肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入瘦肉翻炒变色

    笋干烧肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入笋干翻炒再加入剁辣椒翻炒

    笋干烧肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入白酒

    笋干烧肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    酱油翻炒均匀

    笋干烧肉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    加入水 ,大火烧开后,小火煮10分钟

    笋干烧肉的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    加入白糖调味

    笋干烧肉的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    装盘开吃

    笋干烧肉的做法步骤 第12步

小贴士

笋干要焯一下,五花肉一定要煸炒出油才回更加入味

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