爆炒猪肝

爆炒猪肝

爆炒猪肝的食材和调料

猪肝适量
适量
料酒适量
味精适量
适量
酱油适量
辣椒适量
豆瓣酱适量
花椒适量

爆炒猪肝的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肝洗净 切成片 然后放入料酒 姜片进行腌制

    爆炒猪肝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把料头切好

    爆炒猪肝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放油 爆料头 在放入豆瓣酱炒 然后放入猪肝 爆炒 放入味精酱油等进行调料

    爆炒猪肝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品出锅

    爆炒猪肝的做法步骤 第4步

小贴士

①需要大火快炒
②豆瓣酱本身有味 不需要放盐

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