鲜虾水果沙拉

鲜虾水果沙拉

鲜虾水果沙拉的食材和调料

#主料
100克
火龙果200克
哈密瓜200克
#辅料
沙拉酱2勺
酸奶一勺
适量

鲜虾水果沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    哈密瓜打皮去瓤,用刀切成小块。

    鲜虾水果沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    火龙果从中间剖开,用刀在中间划成格子,用手指推下面的果皮,就轻松取出果肉了。

    鲜虾水果沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    海虾去头壳,用刀子从虾背部切开,去除肠泥后码入小碗里撒上少许盐腌渍10分钟。

    鲜虾水果沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把虾入开水锅焯熟,捞出晾凉备用。

    鲜虾水果沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将所有材料放到一个容器中。放入冰箱冷藏室放置30分钟。

    鲜虾水果沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取干净小碗,倒入约一汤匙的酸奶,挖入两汤匙沙拉酱,调制均匀粘稠的沙拉汁。

    鲜虾水果沙拉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    从冰箱里取出冷藏好的水果盘,浇入沙拉汁拌匀即可。

    鲜虾水果沙拉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后把做好的胡萝卜玫瑰放在盘子的一角,作为点缀。

    鲜虾水果沙拉的做法步骤 第8步

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