自制豆花

自制豆花的做法与步骤

1. 第1步.

   黄豆用开水提前泡开、洗净

   
2. 第2步.

   豆浆机放入黄豆、倍数的水打细

   
3. 第3步.

   过滤 不要使用纱布过滤太粗

   
4. 第4步.

   锅内烧开、打去泡子

   
5. 第5步.

   石膏粉3勺约15克；拿一碗放点水搅拌石膏粉； 喜欢嫩少放、老点多放

   
6. 第6步.

   很小的勺

   
7. 第7步.

   烧开后放入盆中、再放入石膏粉水搅拌后静放10分钟左右即可

   
8. 第8步.

   成型的效果

   
9. 第9步.

   比较嫩的豆花

   
10. 第10步.

    吃饭

    
11. 第11步.

    打一个自己喜欢的蘸水