牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的做法说明

为了吃,努力奋斗中。

牛轧糖的食材和调料

棉花克300
花生300克
黄油60-80克
奶粉200克

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    炒好花生,褪皮。

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮好棉花糖,加奶粉后一定要煮久一点,让它成团。

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入花生后,就这么重了。

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是没有冷却完就切了,不好看。

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打包,完成。

    牛轧糖的做法步骤 第5步

小贴士

放入奶粉后一定要搅拌久一点,一定要成团,才放花生,要不然会软软哒。
黄油我用的是70克。如果需要软一点就增加黄油。

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