寿喜烧酱汁煮火锅肉片
寿喜烧酱汁煮火锅肉片的做法说明
早两天煮了一锅寿喜烧还剩了些酱汁，加入洋葱、蘑菇喝火锅猪肉片煮成下饭神器 yummy！
寿喜烧酱汁煮火锅肉片的做法与步骤
- 第1步.
把各种材料切好，备用
- 第2步.
把锅烧热后加入黄油
- 第3步.
黄油煮化开后加入洋葱丝，适量现磨黑胡椒和料酒煮至洋葱变软
- 第4步.
把洋葱推再锅的一边，放入蘑菇片
- 第5步.
加入火锅猪肉片
- 第6步.
倒入适量酱汁（按个人喜好加减酱汁的量）
- 第7步.
均匀淋入酱汁在每个材料
- 第8步.
把所有材料拌炒在一起，盖锅中大火煮5-7分钟至汤汁变浓稠
- 第9步.
配上米饭开吃！一碗肯定是不够的 🍚
小贴士
1: 寿喜烧酱汁：料酒，味啉，酱油各100ml，糖2汤匙一起煮开放凉
2: 猪肉片可以换成火锅牛肉片活其他肉类
3: 蔬菜也可以按自己的喜好换成别的，例如金针菇，白菜片，胡萝卜等等
