剁椒芋艿

剁椒芋艿

剁椒芋艿的食材和调料

芋艿300g
剁椒5勺
香油1勺
2g
5根

剁椒芋艿的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.芋头洗净,切成0.3cm的薄片。

    剁椒芋艿的做法步骤 第1步
  2. 2.

    2.将剁椒鸡精与芋头片拌匀后装入盘中。

  3. 3.

    3.将盘子放入有孔蒸盘,再将蒸盘放入蒸箱中间层,取出水箱加满水开启蒸箱。开启蒸箱,选择智能菜单中的芋艿模式。

  4. 4.

    4.烹饪结束后取出盘子,均匀的撒上葱花,淋上香油即可。

小贴士

剁椒将蒜末煸炒后与芋头同蒸,味道更香。

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